08/02/2020
Nature子刊：上海交大研究表明，普洱茶能降三高，治疗肥胖，并揭示背后的具体机制！
2019年11月，上海交通大学附属第六人民医院贾伟、赵爱华、上海中医药大学李后开作为共同通讯作者，在国际顶尖学术期刊 Nature 杂志子刊 Nature Communications 杂志发表了题为：Theabrownin from Pu-erh tea attenuates hypercholesterolemia via modulation of gut microbiota and bile acid metabolism 的研究论文。
该研究证实，普洱茶中的茶褐素，能够调节肠道菌群和胆汁酸代谢，从而减轻高胆固醇血症。
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